美式球形爆米花機(jī)主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,機(jī)架為碳鋼,爐體為碳鋼材質(zhì),攪拌系統(tǒng)為不銹鋼;攪拌機(jī)半鋼標(biāo)準(zhǔn)配置;另有全鋼配置供您選擇。工作案臺(tái)按照約定制作。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。 使用美式球形爆米花機(jī)的過(guò)程,如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)了異常情況,操作人員需要根據(jù)設(shè)備的相關(guān)“癥狀”對(duì)于“對(duì)癥下藥”,接下來(lái)現(xiàn)編簡(jiǎn)單為大家介紹一下:
1、打開(kāi)美式球形爆米花機(jī)加溫開(kāi)關(guān),鍋體不熱,加溫指示燈不亮,保險(xiǎn)斷,請(qǐng)檢查是否爆米花機(jī)的鍋體內(nèi)加熱器接線有故障,檢查溫控儀失靈,爐盤接線短路。
2、如果是美式球形爆米花機(jī)的加溫指示燈長(zhǎng)期不滅,溫度過(guò)高,檢查熱敏溫控器失靈,應(yīng)重新調(diào)整熱敏溫控器角度控制在180±10℃或更換熱敏溫控器。
3、如果美式球形爆米花機(jī)的照明恒溫開(kāi)關(guān)工作后照明燈不亮,更換燈泡,如果爆米花機(jī)恒溫器無(wú)溫度應(yīng)檢查底板恒溫器是否短路。
4、如果美式球形爆米花機(jī)的外表金屬感應(yīng)面過(guò)大,請(qǐng)檢查是否有良好的接地裝置。
想要保證美式球形爆米花機(jī)穩(wěn)定的運(yùn)行,離不開(kāi)操作人員的正確操作以及日常的維護(hù)與保養(yǎng),這就要求我們使用者在日常操作時(shí)必須嚴(yán)格按照相關(guān)產(chǎn)品說(shuō)明進(jìn)行操作,嚴(yán)禁沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何培訓(xùn)的人員進(jìn)行操作。如果您想了解更多關(guān)于美式球形爆米花機(jī)的信息,歡迎大家來(lái)電進(jìn)行咨詢!