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1、全自動行星炒鍋為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,。 2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。。 3、刮底攪拌系統(tǒng),攪拌均勻,刮底*,不糊鍋,是食品餡料企業(yè)的理想選擇。 4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,
全不銹鋼行星攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣,電磁等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,
燃氣加熱行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,
行星攪拌炒鍋適合于火鍋底料,辣椒醬,蓉蓮,黃豆膏等對翻炒效果要求的物料的炒制適用于蓮蓉、水果蓉、餡料、醬料,咖喱調(diào)理食品、全型配餐廚房、大中小公司及學(xué)校食堂等的攪拌炒制,以及高粘度物料和化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合
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