簡要描述:美式球形焦糖爆米花機主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,內膽采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭廠一次旋壓成型封頭,不銹鋼304材質,厚度4mm,內膽直徑700mm,操作位置站邊加高100mm向內凹,自動液壓后側翻鍋,自動液壓出料,攪拌電機1.1kw,減速機速比1:59,變頻調速,轉速為0-30轉/分鐘可調 。
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美式球形焦糖爆米花機結構:
該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,內膽采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭廠一次旋壓成型封頭,不銹鋼304材質,厚度4mm,內膽直徑700mm,操作位置站邊加高100mm向內凹,自動液壓后側翻鍋,自動液壓出料,攪拌電機1.1kw,減速機速比1:59,變頻調速,轉速為0-30轉/分鐘可調,采用安全節(jié)能燃燒機,每鍋所需燃氣只需1.7元。保溫材料為硅酸鋁,配置定點位停車系統(tǒng)。
美式球形焦糖爆米花機原理:
機架為碳鋼,爐體為碳鋼材質,攪拌系統(tǒng)為不銹鋼;攪拌機半鋼標準配置;另有全鋼配置供您選擇。工作案臺按照約定制作。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
技術參數(shù):
產品名稱 | 控制方式 | 加熱方式 | 產品材質 | 加熱功率 | 攪拌形式 | 外形尺寸 |
燃氣爆米花機 | 自動/手工控制 | 燃氣加熱 | SUS304 | 4KW | 行星/刮底 | 1700*1200*1500mm |
電磁爆米花機 | 自動/手工控制 | 電磁加熱 | SUS304 | 15KW | 行星/刮底 | 1700*1300*1500mm |
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