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簡(jiǎn)要描述:金運(yùn)牌罐裝佛跳墻食品殺菌鍋是公司研發(fā)部根據(jù)各類產(chǎn)品的特性研發(fā)出的一款新型設(shè)備。微電腦控制行程,專為真空度高、生產(chǎn)環(huán)境復(fù)雜的產(chǎn)品而設(shè)計(jì)。采用集成控制線路,吸取國(guó)外同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn);其電器方面采用微電腦控制器全程控制,它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)
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金運(yùn)牌罐裝佛跳墻食品殺菌鍋
金運(yùn)牌罐裝佛跳墻食品殺菌鍋小型高溫殺菌鍋殺菌鍋的殺菌方式分為很多種,這是根據(jù)不同的產(chǎn)品而定不同的殺菌方式,向肉制品必須要水浴式殺菌,只板栗殺菌鍋有
這樣才能*殺死細(xì)菌芽孢,避免細(xì)菌的二次生長(zhǎng)。
1、小型殺菌鍋熱水循環(huán)式殺菌:板栗殺菌鍋殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,電氣兩用殺菌鍋這種方式熱分布比較均勻。高溫高壓電加熱殺菌鍋
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,板栗殺菌鍋而是直接進(jìn)蒸汽升溫,電氣兩用殺菌鍋由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分
布不是均勻。
3、小型殺菌鍋淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至
食品表面,所以小型食品高溫殺菌鍋廠家不但溫度均勻*,電氣兩用殺菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速,電氣兩用殺菌鍋能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特
別適合軟包裝食品的殺菌。
水汽小型殺菌鍋混合式殺菌:這種方式殺菌由法國(guó)推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合,鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用電氣兩用殺菌鍋,蒸汽直接進(jìn)
入國(guó)內(nèi),真正實(shí)現(xiàn)短時(shí)高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。
板栗殺菌鍋小型高溫殺菌鍋售后:我們售出的設(shè)備,一年內(nèi)保修,出現(xiàn)重大質(zhì)量問題造成無(wú)法修復(fù)的,公司負(fù)責(zé)更小型殺菌鍋換新設(shè)備(人為損壞除外)。超出保修
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