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蒸汽殺菌鍋有全不銹鋼、碳鋼兩種。廣泛適用于食品加工行業(yè)。用途:用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產(chǎn)品。供應(yīng)電腦全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)殺菌鍋
香菇肉醬食品殺菌鍋將上罐殺菌用水預(yù)熱后,直接主入下罐。。循環(huán)水泵將下罐殺菌水不斷循環(huán),迅速加熱至溫度進(jìn)入保溫殺菌狀態(tài),并使鍋內(nèi)溫度均一。殺菌結(jié)束后,熱水回收至上罐,作為下次殺菌用。降溫冷水直接進(jìn)入鍋內(nèi)快速降溫,使物料快速冷卻保證了產(chǎn)品的口味和色澤。全自動(dòng)控制系統(tǒng),可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式。以便選擇使用 適用范圍;軟包裝、鋁箔袋、高溫蒸煮袋等
蒸汽殺菌鍋 鹵蛋食品高溫殺菌鍋將上罐殺菌用水預(yù)熱后,直接主入下罐。循環(huán)水泵將下罐殺菌水不斷循環(huán),迅速加熱至溫度進(jìn)入保溫殺菌狀態(tài),并使鍋內(nèi)溫度均一。殺菌結(jié)束后,熱水回收至上罐,作為下次殺菌用。降溫冷水直接進(jìn)入鍋內(nèi)快速降溫,使物料快速冷卻保證了產(chǎn)品的口味和色澤。全自動(dòng)控制系統(tǒng),可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式。以便選擇使用 適用范圍;軟包裝、鋁箔袋、高溫蒸煮袋等
電氣兩用雙層殺菌鍋燒雞滅菌釜?dú)⒕闹饕獙?duì)象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121°環(huán)境中三分鐘失去生物活性,在100°環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。當(dāng)然,溫度越高,該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測(cè),在121℃時(shí)殺菌較為適宜,此時(shí)包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121攝氏度殺菌時(shí),食品中心F值達(dá)到4,食品中就不會(huì)檢測(cè)出肉毒芽孢螺旋桿菌
玉米粥八寶粥電氣兩用食品殺菌鍋將上罐殺菌用水預(yù)熱后,直接主入下罐。。循環(huán)水泵將下罐殺菌水不斷循環(huán),迅速加熱至已定溫度進(jìn)入保溫殺菌狀態(tài),并使鍋內(nèi)溫度均一。殺菌結(jié)束后,熱水回收至上罐,作為下次殺菌用。降溫冷水直接進(jìn)入鍋內(nèi)快速降溫,使物料快速冷卻保證了產(chǎn)品的口味和色澤。全自動(dòng)控制系統(tǒng),可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式。以便選擇使用
香菇醬牛肉醬電氣兩用高溫殺菌鍋是公司研發(fā)部根據(jù)各類產(chǎn)品的特性研發(fā)出的一款新型設(shè)備。微電腦控制行程,專為真空度高、生產(chǎn)環(huán)境復(fù)雜的產(chǎn)品而設(shè)計(jì)。采用集成控制線路,吸取國外同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn);其電器方面采用微電腦控制器全程控制,它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)
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